le classiche
TACCHINO ALLA MEDITERRANEA
CRUNCH SICILIANO, PETTO DI TACCHINO, SCAGLIE DI GRANA PADANO, OLIVE TAGGIASCHE E OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA
10,00
REGINA MARGHERITA
CRUNCH SICILIANO, PROSCIUTTO COTTO DI ALTA QUALITÀ, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, DATTERINO IGP, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E ORIGANO
11,00
VALTELLINA
CRUNCH SICILIANO, BRESAOLA ITALIANA, RUCOLA FRESCA, SCAGLIE DI GRANA PADANO, OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
13,00
TONNARA
CRUNCH SICILIANO, CREMA DI CIPOLLA ROSSA, TONNO ROSSO SOTTOLIO, OLIVE TAGGIASCHE
12,00
PARMIGIANA
CRUNCH SICILIANO, PARMIGIANA DI MELANZANE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITÀ, UOVO SODO E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO
13,00
le speciali
PORTOFOSSA
CRUNCH SICILIANO, STRACCIATELLA FRESCA, ALICI SOTT'OLIO, SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATA E BASILICO FRESCO
10,00
ARTEMANO
CRUNCH SICILIANO, CREMA DI PECORINO, PROSCIUTTO CRUDO ARTEMANO STAGIONATO 24 MESI, ZUCCHINE GRIGLIATE KMO E MANDORLE TOSTATE SICILIANE
14,00
PISTACCHIOSA
CRUNCH SICILIANO, STRACCIATELLA, MORTADELLA ORO E PESTO DI PISTACCHIO DI BRONTE
12,00
REGALE
CRUNCH SICILIANO, CREMA DI FUNGHI, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO AL TARTUFO
13,00
DOPPIA P
CRUNCH SICILIANO, CREMA DI PATATE ARROSTO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE E PORCHETTA DI ARICCIA
12,00
CARCIOSPECK NORD E SUD
CRUNCH SICILIANO, CREMA DI CARCIOFI, SPECK E SCAGLIE DI FORMAGGIO RAGUSAND
11,00
PICCANTE
CRUNCH SICILIANO, CREMA DI NDUJA CALABRESE, STRACCIATELLA, CAPOCOLLO DI SUINO NERO E PEPERONE CRUSCO CROCCANTE.
13,00
le vegetariane
SAPORI DI SICILIA
CRUNCH SICILIANO, STRACCIATELLA, DATTERINO IGP, ZUCCHINE GRIGLIATE KMO, PESTO DI BASILICO E MANDOLE TOSTATE SICILIANE
12,00
IGP
CRUNCH SICILIANO, INSALATA DI POMODORINI DATTERINI IGP, PESTO DI BASILICO E JULIENNE DI CIPOLLA ROSSA CRUDA
10,00
TRADIZIONALE
CRUNCH SICILIANO, CAPONATA DI MELANZANE FATTA IN CASA, SCAGLIE DI RICOTTA SALATA E BASILICO FRESCO
10,00
PISTACCHIO E SOLE
CRUNCH SICILIANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PESTO DI PISTACCHIO, POMODORI SECCHI E ZUCCHINE GRIGLIATE KMO
12,00
scegli l'aggiunta
crema o verdura extra?
POMODORI SECCHI
2,00
MELANZANA GRIGLIATA KMO
2,00
ZUCCHINE GRIGLIATE KMO
2,00
CREMA DI FUNGHI
2,00
RUCOLA
0,50
POMODORO IGP
1,00
BASILICO
0,50
NDUJA
2,00
PESTO DI PISTACCHIO
3,00
PESTO DI BASILICO
2,00
CREMA DI CIPOLLA ROSSA
2,00
CREMA DI CARCIOFI
2,00
CREMA DI PATATE ARROSTO
2,00
formaggio extra?
STRACCIATELLA
3,00
MOZZARELLA FIOR DI LATTE
2,00
CREMA DI PECORINO
2,00
SCAGLIE DI GRANA PADANO
2,00
condimento extra?
GRANELLA DI PISTACCHIO
1,50
MANDORLE SICILIANE
1,50
bibite
ACQUA PANNA 0,50CL
2,00
ACQUA FRIZZANTE SAN PELLEGRINO 0,50CL
2,00
ESTATHE PESCA/LIMONE
3,00
COCACOLA, COCACOLA ZERO 33CL
3,00
BIBITE POLARA
ARANCIA ROSSA, ARANCIATA, CHINOTTO, GASSOSA, LIMONATA, MANDARINO VERDE, MELOGRANO
3,00
BIRRE ARTIGIANALI BRUNO RIBADI ALLA SPINA
BIANCA SICILIAN PILS
5,00
BIRRE ARTIGIANALI BRUNO RIBADI BOTT. 33CL
PA SICILIAN PALE ALE, RED ETNA, PALERMO ALE
7,50
BIRRE BIRRIFICIO DELL'ETNA BOTT 33CL
ULYSSES(PIONDA)
HERACLES(BIONDA CON PISTACCHIO VERDE DI BRONTE)
ERNESTO (ROSSA)
8,00
CAFFE
1,50
*in mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto decongelato
ELENCO ALLERGENI
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DEGLI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI, così come previsto dal Regolamento CE n. 1169/2011
Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti preparati e somministrati/venduti in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare allergie o intolleranza alimentari.
