Lasciati tentare

IL TAGLIERE x1

Selezione salumi, formaggi locali, grana e confettura, olive, pomodori secchi, bruschetta con patè, grissini con sesamo, pane.

15.00

PISTACCHIOSO

6 bocconcini di bufala, bruschette al pesto di pistacchio, prosciutto crudo siciliano, granella di pistacchio

15.00

BABY ITALIANO

Salame milano, prosciutto cotto alta qualità, provola dolce, grissino con sesamo

6.00

DELICATEZZA

Bresaola IGP, rucola e scaglie di grana padano, olio evo, pepe nero, glassa di aceto balsamico

10.00

PATATINE CUNZATE

Patatine fritte con bacon, provola ragusana e salsa barbecue

8.00

PATATINE CUNZATE HOT

Patatine fritte, bacon, cheddar e salsa messicana piccante

8.00

LE WAFFLE

Gustose patatine fritte a forma di waffle aromatizzate

5.00

PATATINE

Le classiche patatine fritte

4.00

il pane cunzato

SCIATU MIU

Prosciutto crudo siciliano, primo sale, rucola, pomodoro, olio evo, sale e origano

8.00

CAMURRÌA

Lardo pancettato, capuliato, primo sale, pepe nero, olio evo, sale e origano

8.00

TIVITTI

Prosciutto cotto alta qualità, pomodoro, iceberg, provola olio evo, sale e origano

6.00

QUAQUARAQUÀ

Lardo pancettato, rucola, pomodoro, primo sale, olio evo, sale e origano

8.00

NGANNARUSU

Spianata piccante, patè di olive nere, svizzero, rucola olio evo, sale e origano

8.00

TERRA TERRA

Speck di montagna, crema di carciofi, scamorza affumicata, olio evo, sale e origano

8.00

PIACIRUSU

Bresaola IGP, rucola, scaglie di grana padano, olio evo, sale e origano

8.00

SABBINIRICA

Mortadella, pesto e granella di pistacchio, provola, olio evo, sale e origano

10.00

PEZZI I CORI

Prosciutto crudo siciliano, pesto di pistacchio, capuliato, primo sale, olio evo, sale e origano

10.00

SFIZIUSU

Capocollo, svizzero, funghi piccanti, capuliato, olio evo, sale e origano

10.00

i nostri burgher

PO PICCIRIDDU

Vitello 200g, doppio cheddar (con patatine di contorno)

8.00

CELESE DOC

Salsiccia, iceberg, mozzarella di bufala, ketchup, maionese (con patatine di contorno)

8.00

GIRA VOTA E FURRIA

Vitello 200g, cheddar, iceberg, pomodoro, cipolla in agrodolce, salsa rosa (con patatine di contorno)

10.00

BEDDA MATRI

Vitello 200g, bacon, provola, iceberg, cavolo rosso, cipolla rossa, maionese (con patatine di contorno)

10.00

MALANDRINO

Polpetta di cavallo 200g, cheddar, rucola, cavolo rosso, cipolla rossa, maionese (con patatine di contorno)

10.00

ECCA SANGU

Angus 200g, melanzane grigliate, iceberg, scamorza affumicata, ketchup (con patatine di contorno)

10.00

DISGRAZIATU

Angus 200g, patatine waffle aromatizzate, primo sale, iceberg, maionese, salsa barbecue (con patatine di contorno)

10.00

MATRI MIA (DOUBLE)

Doppio Vitello 200g, doppio bacon, doppia provola, lattuga, cipolla rossa, maionese (con patatine di contorno)

14.00

gli special burgher

SICILIANEDDU

Doppio strato di salsiccia alla griglia, crema di carciofi, svizzero, cipolla, rucola, maionese (con patatine di contorno)

12.00

H-FFÀRI

Polpetta di cavallo, scamorza filante alla griglia, bacon, pomodoro, cipolla in agrodolce, salsa barbecue (con patatine di contorno)

13.00

BRACIAMI ANCORA

Braciola di pollo 150g, cheddar, iceberg, pomodoro, patatine aromatizzate waffle, salsa barbecue (con patatine di contorno)

13.00

CORI CAVURU

Angus 200g con cuore caldo di cheddar, bacon, uovo, iceberg, cipolla rossa, cavolo rosso, salsa barbecue (con patatine di contorno)

14.00

MEXICAN

Vitello 200g, spianata piccante in forno, svizzero, cipolla, patè di olive nere, rucola, salsa messicana piccante (con patatine di contorno)

14.00

U MEGGHIU

Vitello 200g, mortadella, bocconcini mozzarella di bufala, pesto di pistacchio (con patatine di contorno)

15.00

ENTRO TERRA

Vitello 200g, capocollo, funghi piccanti, svizzero, pomodoro, iceberg, maionese (con patatine di contorno)

15.00

TESTA DI MORO

Tagliata di Scottona 250g, pesto di pistacchio, ciliegino, rucola, cipolla rossa, scaglie di grana (con patatine di contorno)

18.00

la carne alla griglia

GRIGLIATA

Salsiccia, Braciola di pollo, hamburger di angus contorno di patatine

15.00

BRACIOLA&CHIPS

Braciola di pollo intera, patatine fritte di contorno

10.00

POLPETTATA

3 polpette di cavallo 100g con contorno di insalata verde

12.00

PETTO DI POLLO&CHIPS

Petto di pollo alla griglia con contorno di patatine

6.00

COTOLETTA&CHIPS

Cotoletta di pollo con contorno di patatine

8.00

BARBECUE RIBS

Costine di maiale 600g marinate in salsa barbecue (con patatine fritte di contorno)

20.00

TAGLIATA

Trinca di Scottona 500g alla griglia con contorno di rucola e scaglie di grana

23.00

le insalatone

VIZIUSA

iceberg, prosciutto crudo, grana, ciliegino, olive verdi, mandorle

10.00

SCHIZZINUSA

iceberg, petto di pollo alla griglia, ciliegino, rucola, olive nere

10.00

CANUSCIUTA

iceberg, rucola, cipolla rossa, tonno, mozzarella di bufala, ciliegino

10.00

Da Bere

bibite

Acqua 50cl

1.00

Acqua 75cl

2.50

Lete 50cl

2.00

Coca Cola 33cl

3.00

Coca Cola Zero 33cl

3.00

Sprite 33cl

3.00

Fanta 33cl

3.00

Kinley Lemon 200ml

3.00

Chinotto 275ml

3.00

Gazzosa 275ml

3.00

aperitivo

Aperol Spritz

8.00

Campari Spritz

8.00

birre alla spina

Messina cristalli di sale 0,2

3.00

Messina cristalli di sale 0,4

5.00

Becks 0,2

3.00

Becks 0,4

5.00

birre in bottiglia

Ephesto birra rossa artigianale

7.00

Ulysse birra bionda artigianale

7.00

vini rossi

rodi

San Vincenzo - Nero D'Avola

18.00

Rabbito - Merlot

18.00

principi di butera

Amira - Nero D'Avola

20.00

Amira Rosato Nero D'Avola

22.00

Cabernet Sauvignon

20.00

Merlot

20.00

Butirah - Syrah

22.00

Deliella - Nero D'Avola Riserva

40.00

firriato

Bayamore

22.00

Le Sabbie Dell'Etna - ETNA ROSSO

22.00

Sant'Agostino

24.00

Quater Vitis

25.00

vini bianchi

rodi

Claricò - Grillo

18.00

principi di butera

Carizza - Insolia

20.00

Diamanti - Grillo

20.00

Principi di Butera - Neroluce

20.00

Firriato - Charme bianco

20.00

*in mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto decongelato

ELENCO ALLERGENI

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DEGLI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI, così come previsto dal Regolamento CE n. 1169/2011

Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti preparati e somministrati/venduti in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare allergie o intolleranza alimentari.

Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì

Venerdì

Sabato

Domenica

11:00 – 14:30

chiuso

11:00 – 14:30

11:00 – 14:30

11:00 – 14:30

11:00 – 14:30

11:00 – 14:30

19:00 – 23-00

chiuso
19:00 – 23-00

19:00 – 23-00

19:00 – 23-00

19:00 – 23-00

19:00 – 23-00

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