Benvenuti al Sentiero della Contea

897

Aperitivo di benvenuto dello Chef

€

3.50 antipasti del sentiero

6 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di carne

€

10.00 • Arancino con ragù.
• Crocchetta di patate e pollo.
• Bruschetta pomodoro e salsiccia.
• Torretta caprese con crudo.
• Involtino di melanzana con prezzemolo, formaggio e sfilacci di manzo.
• Medaglione di coniglio in porchetta.

6 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di pesce

€

15.00 • Arancino con nero di seppia.
• Crocchetta di zucchine e tonno.
• Bruschetta salmone e burrata.
• Torretta caprese con spada.
• Carpaccio di tonno agli agrumi.
• Cozze gratinate.

contorni

Caponata

€

4.50 Arrosto di verdure

€

5.50 Insalata mista

€

3.50 Patatine

€

3.50 Patate al forno

€

4.00 Crocchette

€

3.50 insalatone

Pollo

(lattuga, radicchio, pomodoro, cipolla, carote, mais, pollo, mozzarella)

€

7.90 Tonno

(lattuga, radicchio, pomodoro, cipolla, carote, mais, tonno)

€

7.90 Bresaola e Grana

(lattuga, radicchio, pomodoro, cipolla, carote, mais, bresaola, grana padano)

€

7.90 primi piatti del sentiero

2 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di carne

€

10.00 • Maltagliati con sfilacci di manzo, ciliegino con cubetti di patate al forno.
• Spaghetti con pancetta aromatizzata agli agrumi.

2 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di pesce

€

15.00 • Maltagliati ai frutti di mare con panna.
• Spaghetti con gamberetti, rucola, ciliegino e mais.

secondi piatti del sentiero

3 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di carne

€

20.00 • Filetto di bovino al pepe verde.
• Hamburger di salsiccia alla griglia.
• Braciole di pollo alla griglia.

3 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di pesce

€

20.00 • Scampi gratinati.
• Spiedini di gamberoni e calamaro arrosto.
• Pesce spada in umido.

arrosto (100gr)

Filetto di bovino

€

5.00 Picanha

€

4.00 Fiorentina

€

4.00 Costata di manzo

€

4.00 Bistecca Ribeye

€

5.00 Bistecca Chuck Roll

€

5.00 Costoletta d'Agnello

€

4.00 Suino Ribs

€

2.00 a pranzo dal lunedi al venerdi

Unica portata locale con prodotti freschi di stagione a fantasia di Bartolo

A base di carne

€

15.00 A base di pesce

€

20.00 le nostre pizze

Vastedda

@

olio extravergine d'oliva, sale e origano

€

baby

2.00 normale

3.00 Rossa

@

Salsa di pomodoro, olio extravergine d'oliva, origano e basilico

€

baby

3.00 normale

4.00 Bianca

@

mozzarella

€

baby

4.00 normale

5.00 Margherita

@

Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Olio d'Oliva extra vergine.

€

baby

5.00 normale

6.00 OO7

@

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, würstel, olive nere, olio extra vergine d'oliva, origano

€

baby

10.00 normale

11.00 Capricciosa

@

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, piselli, uovo, olio extravergine d'oliva, origano

€

baby

10.00 normale

11.00 Parmigiana

@

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, melanzana, grattugiato di grana padano

€

baby

10.50 normale

11.50 Graten

@

salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti, mollica

€

baby

9.00 normale

10.00 Cocktel di gamberi

@

salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti, lattuga, salsa rosa

€

baby

9.00 normale

10.00 4 Formaggi

@

mozzarella, gorgonzola, caciò cavallo, provola affumicata

€

baby

9.50 normale

10.50 Bresaola

@

salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

€

baby

10.00 normale

11.00 Bufala

@

mozzarella di bufala, pomodoro a pezzi, olio extra vergine d'oliva, origano, basilico

€

baby

7.00 normale

8.00 Massaia

@

mozzarella, salsiccia fresca, ricotta fresca

€

baby

7.50 normale

8.50 Calzone

@

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva, origano

€

baby

6.50 normale

7.50 Della Nonna Carmen

@

salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla rosolata, patate al forno speziate, salsiccia fresca

€

baby

10.00 normale

11.00 Carbonara

@

mozzarella, pancetta, uovo, pecorino grattugiato, pepe nero

€

baby

7.50 normale

8.00 Diavola

@

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia piccante, funghi piccanti, würstel

€

baby

12.00 normale

13.00 Norma

@

salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana, ricotta salata

€

baby

6.50 normale

7.50 Ortolana

@

salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, olio extra vergine d'oliva, origano

€

baby

9.00 normale

10.00 Mare e Terra

@

mozzarella di bufala, pomodoro a pezzi, gamberetti, funghi porcini, prezzemolo

€

baby

10.00 normale

11.00 Sentiero

@

a base di carne o pesce con prodotti freschi di stagione

€

baby

14.00 normale

15.00 Burrata

@

salsa di pomodoro, burrata, pomodoro a pezzetti, olio extravergine d'oliva, origano, basilico

€

baby

9.00 normale

10.00 Salmone

@

salsa di pomodoro, mozzarella, panna, salmone

€

baby

10.00 normale

11.00 Stella di Mare

@

salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti, cozze con guscio, olio extra vergine d'oliva, origano, prezzemolo, peperoncino

€

baby

11.00 normale

12.00 Porchetta

@

salsa di pomodoro, mozzarella, porchetta, patate al forno speziate

€

baby

9.00 normale

10.00 Pizza dolce

@

nutella

€

baby

5.00 normale

6.00 Carta dei vini

Bianco

Calamossa bianco frizzante

IGT - 0,75cl

€

29,50

Mandrarossa Grillo

DOC-0,75cl

€

26,50

Mandrarossa Chardonnay

DOC -0,75cl

€

26,50

Mandrarossa Grecanico Dorato

DOC-0,75cl

€

26,50

Rosso

Mandrarossa Frappato

IGT-0,75cl

€

26,50

Mandrarossa Nero d'Avola

DOC Biologico -0,75cl

€

26,50

Mandrarossa Syrah

DOC-0,75 cl

€

26,50

bollicine

Mandrarossa Brut Delquanta

IGT TS-0,75cl

€

35,00

Murgo Brut Spumante

VSQ -0,75cl

€

40,50

bibite

Coca-Cola 1L

€

4.50 Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite / Chinotto 33 cl

€

2.50 Acqua naturale San Benedetto 1L

€

3.00 Acqua frizzante San Benedetto 1L

€

3.00 Acqua naturale San Benedetto 50 cl

€

1.50 Acqua frizzante San Benedetto 50 cl

€

1.50 birra

Heineken 66 cl

€

4.50 Heineken 33 cl

€

2.50 Baffo d'Oro 66 cl

€

4.50 Baffo d'Oro 33 cl

€

2.50 *in mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto decongelato

ELENCO ALLERGENI

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DEGLI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI, così come previsto dal Regolamento CE n. 1169/2011

Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti preparati e somministrati/venduti in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare allergie o intolleranza alimentari.

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titolo

€

prez

main

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prez

• ingredienti
• ingredienti
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Aperitivo di benvenuto dello Chef

€

3.50

antipasti del sentiero

6 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di carne

€

10.00

• Arancino con ragù. • Crocchetta di patate e pollo. • Bruschetta pomodoro e salsiccia. • Torretta caprese con crudo. • Involtino di melanzana con prezzemolo, formaggio e sfilacci di manzo. • Medaglione di coniglio in porchetta.

6 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di pesce

€

15.00

• Arancino con nero di seppia. • Crocchetta di zucchine e tonno. • Bruschetta salmone e burrata. • Torretta caprese con spada. • Carpaccio di tonno agli agrumi. • Cozze gratinate.

contorni

Caponata

€

4.50

Arrosto di verdure

€

5.50

Insalata mista

€

3.50

Patatine

€

3.50

Patate al forno

€

4.00

Crocchette

€

3.50

insalatone

Pollo

(lattuga, radicchio, pomodoro, cipolla, carote, mais, pollo, mozzarella)

€

7.90

Tonno

(lattuga, radicchio, pomodoro, cipolla, carote, mais, tonno)

€

7.90

Bresaola e Grana

(lattuga, radicchio, pomodoro, cipolla, carote, mais, bresaola, grana padano)

€

7.90

primi piatti del sentiero

2 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di carne

€

10.00

• Maltagliati con sfilacci di manzo, ciliegino con cubetti di patate al forno. • Spaghetti con pancetta aromatizzata agli agrumi.

2 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di pesce

€

15.00

• Maltagliati ai frutti di mare con panna. • Spaghetti con gamberetti, rucola, ciliegino e mais.

secondi piatti del sentiero

3 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di carne

€

20.00

• Filetto di bovino al pepe verde. • Hamburger di salsiccia alla griglia. • Braciole di pollo alla griglia.

3 assaggi di prodotti locali freschi di stagione

A base di pesce

€

20.00

• Scampi gratinati. • Spiedini di gamberoni e calamaro arrosto. • Pesce spada in umido.

arrosto (100gr)

Filetto di bovino

€

5.00

Picanha

€

4.00

Fiorentina

€

4.00

Costata di manzo

€

• Arancino con ragù.
• Crocchetta di patate e pollo.
• Bruschetta pomodoro e salsiccia.
• Torretta caprese con crudo.
• Involtino di melanzana con prezzemolo, formaggio e sfilacci di manzo.
• Medaglione di coniglio in porchetta.

• Arancino con nero di seppia.
• Crocchetta di zucchine e tonno.
• Bruschetta salmone e burrata.
• Torretta caprese con spada.
• Carpaccio di tonno agli agrumi.
• Cozze gratinate.

• Maltagliati con sfilacci di manzo, ciliegino con cubetti di patate al forno.
• Spaghetti con pancetta aromatizzata agli agrumi.

• Maltagliati ai frutti di mare con panna.
• Spaghetti con gamberetti, rucola, ciliegino e mais.

• Filetto di bovino al pepe verde.
• Hamburger di salsiccia alla griglia.
• Braciole di pollo alla griglia.

• Scampi gratinati.
• Spiedini di gamberoni e calamaro arrosto.
• Pesce spada in umido.