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PATATINE*
5.00
PATATINE CON BUCCIA*
6.00
PATATINE CON BUCCIA* E PROVALA FUSA
7.00
le rosse
MARGHERITA
Pomodoro, Mozzarella
6.00
PATAPIZZA
Pomodoro, Mozzarella, Patatine*
8.00
DIAVOLA
Pomodoro, Mozzarella, Cipolla, Salame Piccante
9.00
SPINACINA
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Spinaci*, Prosciutto
10.00
007
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Prosciutto, Uova, Würstel
10.00
PRIMAVERA
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Carciofi, Olive
10.00
4 STAGIONI
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Piselli*, Prosciutto
9.00
MASSAIA
Pomodoro, Mozzarella, Spinaci*, Ricotta, Salsiccia
10.00
SFIZIOSA
Pomodoro, Mozzarella, Salmone, Gamberi*, Rucola
13.00
NORMA
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane Fritte, Ricotta Salata
9.00
DEL PIZZAIOLO
Pomodoro, Mozzarella, Spinaci*, Uova, Salsiccia, Olive, Grana
11.00
AL CRUDO
Pomodoro, Mozzarella, Crudo
9.00
PICCANTE
Patè Di Peperoncino, Pomodoro, Mozzarella, Salame, Acciughe, Peperoni
10.00
MISTO FUNGHI
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Freschi, Porcini
12.00
SPECK E FUNGHI
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Radicchio, Speck
12.00
PARMIGIANA
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Melanzana Fritta, Uovo, Grana
10.00
RUCOLA
Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana
11.00
AI PORCINI
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini
10.00
CORSARA
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla, Olive
9.00
AI FRUTTI DI MARE
Pomodoro, Frutti Di Mare*
Norm.
14.00
Con Mozz.
16.00
CALZONE
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto
8.00
NAPOLI
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe
7.00
FATTORESSA
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Prosciutto, Piselli, Olive
10.00
ORTOLANA
Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Melanzana, Peperoni Tutto Grigliato
10.00
le bianche
BUFALA
Mozzarella Di Bufala, Ciliegino Fresco, Basilico
10.00
CAMPAGNOLA
Mozzarella, Ciliegino Fresco, Olive, Acciughe
9.00
SPECIAL
Mozzarella, Ciliegino Fresco, Acciughe, Rucola, Porcini, Olive, Grana
12.00
DELICATA
Mozzarella, Ciliegino Fresco, Gamberi*, Zucchine
12.00
FANTASIA
Speck Cotto, Mozzarella, Ciliegino Fresco, Zucchine, Olive
11.00
MARE E MONTI
Mozzarella, Ciliegino Fresco, Gamberi*, Porcini
13.00
AL SALMONE
Mozzarella, Salmone, Panna
10.00
SAPORITA
Bufala, Carciofi, Olive, Speck
11.00
4 FORMAGGI
Mozzarella, Fontina, Emmenthal, Gorgonzola
10.00
le gourmet
AFFUMICATA
Crema di Carciofi, Mozzarella, Pancetta, Provola Affumicata
12.00
AL TARTUFO
Crema di Tartufo, Mozzarella, Gorgonzola, Speck
13.00
TUTTO IN CRUDO
Faccia di Vecchia, Bufala, Ciliegino Fresco, Rucola, Grana
12.00
ALLO SPADA
Bufala, Emmenthal, Rucola, Pesce Spada Affumicato condito con Olio, Peperoncino
14.00
DELIS
Crema di Carciofi, Mozzarella, Emmenthal, Porcini
13.00
ANNUTOLO
Crema di Pistacchio, Ciliegino Fresco, Burrata, Coppa, Granella di Pistacchio
15.00
CREMOSA AI FORMAGGI
Crema di Formaggi, Radicchio, Ciliegino Fresco, Gorgonzola, Cipolla Croccante
12.00
FEDERICA
Crema Di Pistacchio, Grana, Tonno, Spinaci*, Ciliegino Fresco, Granella di Pistacchio
12.00
PREGIATA
Crema di Tartufo, Mozzarella, Carciofi, Pesce Spada Affumicato, Rucola
15.00
PIZZA INSALATONA
Mozzarella, Iceberg, Rucola, Radicchio, Ciliegino, Tonno, Mais, Grana, Condita con Salsa di Aceto Balsamico
13.00
INCANTO
Mozzarella, Crema di Carciofi, Ciliegino, Tonno affumicato, Rucola, Grana
15.00
FUMÈ
Mozzarella, Ciliegino, Pesce Spada Affumicato, Tonno Affumicato, Rucola condita con Salsa di Aceto Balsamico
16.00
MEDITERRANEA
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Capperi, Olive, Cipolla, Asparagi*
12.00
GORGONZOLA E NOCI
Crema Di Noci, Mozzarella, Panna, Gorgonzola, Noci
12.00
TENTAZIONE
Mozzarella, Ciliegino Fresco, Asparagi, Provola Affumicata, Pesce Spada Affumicato
14.00
ALLE VERDURE
Crema Di Radicchio, Mozzarella, Ciliegino Fresco, Melanzane Grigliate, Zucchine Grigliate, Funghi, Carciofi
14.00
BOSCAIOLA
Crema Di Radicchio, Mozzarella, Misto Funghi, Speck
13.00
ZUCCOSA
Crema Di Zucca, Mozzarella Zucchine, Ciliegino Fresco, Radicchio, Provola Affumicata
13.00
GUSTOSA
Crema Di Zucca, Mozzarella, Ricotta, Salame, Asparagi
13.00
BROCCOLITA
Mozzarella, Broccoli, Provola Affumicata, Capuliato
11.00
VEGANA
Base con Impasto Integrale, Funghi, Carciofi, Zucchine, Melanzane, Peperoni, Radicchio, Ciliegino Fresco, Rucola
14.00
SQUISITA
Crema di Noci, Mozzarella Speck Cotto, Porcini, Granella di Nocciole
14.00
ALLA MORTADELLA
Crema Di Pistacchio, Bufala, Mortadella, Salsa di Aceto Balsamico, Granella di Pistacchio
13.00
SALSICCIA E FRIARIELLI
Patè di Peperoncino, Mozzarella, Salsiccia, Friarielli
12.00
AL PISTACCHIO
Crema di Pistacchio, 50% Bufala, 50% Mozzarella, Funghi, Speck, Granella di Pistacchio
14.00
ESTROSA
Faccia di Vecchia, Crema Di Avocado (Guacamole), Salmone, Stracciatella
13.00
LA ZIA GIUSY
Crema di Carciofi, Crudo, Stracciatella
13.00
LO ZIO TANO
Crema di Ricotta, Bresaola, Pesto di Basilico, Burrata
14.00
NANNI
Biancaneve, Patate al Forno, Salsiccia, Capuliato
13.00
CACIOTTELLA
Mozzarella, Cacio Cavallo, Mortadella, Pepe Nero
11.00
ufficiali
CARTOCCIO
Mozzarella, Prosciutto, Patatine, Ketchup e Maionese
9.00
PORCHETTATA
Mozzarella, Porchetta, Patatine, Ketchup e Maionese
10.00
LIGHT
Mozzarella Fresca, Ciliegino, Rucola, Bresaola E Grana - Tutto a Freddo
11.00
VEGETARIANO
Mozzarella, Zucchine, Melanzane, Carciofi, Radicchio E Ciliegino
10.00
MORTAZZA
Mortadella, Grana E Funghi Piccanti
9.00
SUPER
Bufala, Pesto, Crudo E Ciliegino Fresco
11.00
RUSTICO
Emmenthal, Salsiccia, Funghi Dolci, Tabasco E Maionese
11.00
BRONTINO
Crema di Pistacchio, Provola Affumicata, Pancetta, Porcini
13.00
DECISO
Emmenthal, Patè Di Olive, Speck, Funghi Piccanti
11.00
MARE E TERRA
Crema Di Carciofi, Mozzarella, Ciliegino, Spada Affumicato, Rucola
13.00
PANI CUNZATU
Cacio Cavallo, Capuliato, Olio E Origano
9.00
insalatone
INSALATONE 1
Iceberg, Rucola, Radicchio, Mais, Mozzarella, Tonno, Grana
8.00
INSALATONE 2
Mozzarella, Rucola, Bresaola, Grana
9.00
INSALATONE 3
Ciliegino, Mozzarella, Capperi, Tonno, Olive
8.00
INSALATONE 4
Iceberg, Rucola, Radicchio, Carciofi, Provola Affumicata, Speck
10.00
INSALATONE 5
Rucola, Carciofi, Crudo, Uovo
10.00
INSALATONE 6
Iceberg, Ciliegino, Mozzarella
7.00
pizze dolci
ALLA FRUTTA
Cioccolata Bianca E Frutta (Banane, Kiwi e Fragole entro se disponibile)
10.00
ALLA NUTELLA
Nutella E Zucchero A Velo
9.00
NUTELLA E COCCO
Nutella e Cocco
9.50
ALLA RICOTTA
Nutella, Ricotta E Cannella
9.50
BIGUSTO
Nutella E Cioccolato Bianco
10.00
CROCCANTINA
Nutella, Noccioline, Granella Di Cioccolato E Salsa Di Amarena
10.00
NUTELLA E NOCCIOLINE
Nutella e Noccioline
11.00
PISTACCHIOSA
Nutella o base dolce arricchita con crema e granella di pistacchio
11.00
bevande
TORTINO CUORE CALDO
Cioccolato, Pistacchio, Bianco
5.00
GELATI DELLA SORBETTERIA
Tartufo Bianco Con Cuore Di Caffè, Tartufo Al Cioccolato Con Cuore Di Vaniglia, Tiramisù, Cocco, Sorbetto Al Limone
5.00
PARFAIT PISTACCHIO
6.00
AMARI
3.50
GRAPPA / RUM
4.00
CAFFÈ
1.20
PARFAIT DI MANDORLE
6.00
bevande
COCA COLA 33CL
2.50
FANTA 33CL
2.50
SPRITE 33CL
2.50
CHINOTTO 33CL
2.50
COCACOLA 1L
6.00
ACQUA 50CL
1.50
ACQUA 1L
2.50
BECK'S 33CL
3.50
DELLO STRETTO 33CL
3.50
CERES 33CL
5.00
ERDINGER BIONDA / ROSSA
7.00
BECK'S 66CL
6.00
DELLO STRETTO 66CL
6.00
TENNENT'S 33CL
5.00
PASÌ 33CL
7.00
KOTTABOS 33CL
7.00
HEINEKEN ALLA SPINA
Selezione birra alla spina filtrata e non
25cl
3.50
30cl
4.00
40cl
5.00
50cl
6.00
vini
rossi
FEUDO D'ISISA | ADHARA
Syrah
23.00
BARONE MONTALTO | DUE MONTI
Nero d'Avola
24.00
PASSO DELLE MULE | DUCA DI SALAPARUTA
Nero d'Avola
25.00
QUATTRO BORGHI
Syrah - Nero d'Avola
24.00
BARONE MONTALTO - PASSIVENTO
27.00
VINO LOCALE 0,50CL
6.00
VINO LOCALE 1L
9.00
CALICE VINO LOCALE
4.50
CALICE PROSECCO
6.00
frizzanti
CUCUNCÌ | BARONE MONTALTO
25.00
NEROMOSSO | ANTICHI VINAI
25.00
PROSECCO
22.00
bianchi
QUATTRO BORGHI
Grillo
20.00
IMPASTO INTEGRALE
Impasto speciale alternativo integrativo
1.50
IMPASTO AI 5 CEREALI
Impasto speciale alternativo integrativo
1.50
IMPASTO DI GRANI ANTICHI SICILIANI
Impasto speciale alternativo integrativo
2.50
IMPASTO SENZA GLUTINE
Impasto speciale alternativo integrativo
5.00
COPERTO
Servizio e coperto al tavolo
2.00
SUPPLEMENTI CLASSICI
pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, würstel, pancetta, uovo, funghi, carciofi, olive, cipolla, rucola, zucchine, melanzane, peperoni, patatine*, mais, grana
1.50
SUPPLEMENTI SPECIALI
mozzarella di bufala, burrata, stracciatella, fior di latte, emmenthal, gorgonzola, crudo, speck, bresaola, mortadella, porchetta, coppa, salsiccia, funghi porcini, tonno, acciughe, gamberi*, salmone, pesce spada affumicato, crema di pistacchio, granella di pistacchio, crema di tartufo, capuliato
3.00
IMPASTO INTEGRALE
IMPASTO INTEGRALE
1.50
IMPASTO AI 5 CEREALI
IMPASTO AI 5 CEREALI
1.50
IMPASTO DI GRANI ANTICHI SICILIANI
IMPASTO DI GRANI ANTICHI SICILIANI
2.50
IMPASTO SENZA GLUTINE
IMPASTO SENZA GLUTINE
5.00
COPERTO
2.50
*In mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto decongelato.
Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti preparati e somministrati/venduti in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare allergie o intolleranza alimentari.
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