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La Nostra Burgheria

BUFALO
doppio burger, crispy speck, cheddar, rucola, pomodoro, bufala, bbq e maionese, patatine fritte* da contorno. 10,00
AFFUMICATO
hamburger di manzo, philadelphia, maionese di pistacchio, scamorza affumicata, pomodoro, lattuga. 7,00
TRIS BURGER
triplo burger di manzo, cheddar, pomodoro, cipolla, bbq, maionese al pistacchio e burrata vaccina. 13,00
HAMBURGER
hamburger, mozzarella, lattuga, pomodoro, uovo fritto, patatine fritte*, ketchup e maionese. 7,00
FAKE BURGER
veggie burger, scamorza affumicata, friarielli, crocchette di patate e salsa bbq con patatine fritte* come contorno. 9,00
DOUBLE CHEESE BURGER
doppio burger, doppio cheddar, grilled speck, patatine fritte*, bbq e maionese. 10,00
VANITOSO
panino tostato al burro, 220 gr di hamburger cotto a basse temperature, patate speziate con buccia, pesto di pistacchio homemade, mortadella ai pistacchi e mozzarella fritta. 12,00
SAUSIZZUNI
burger di salsiccia locale marinato, friarielli, scamorza, patatine fritte*, mozzarella di bufala e salsa bacon. 10,00

TI VA UNA PIADINA?

Classica o Gluten free

SIGNOR NINO
carne di cavallo, mozzarella, emmenthal e cipolla, patatine fritte*, ketchup e maionese. 10,00
AMA FRIRI
polpettine di carne, patatine fritte*, lattuga, cheddar e salsa cheddar. 9,00
POLLO E SPECK
patate con buccia, mozzarella, pollo e speck, maionese al pistacchio e polvere di pistacchio. 10,00
A NONNA
cotoletta homemade, grilled speck, emmenthal, patatine fritte*, ketchup e maionese. 10,00
LILLI
pollo, mozzarella, lattuga, pomodoro a fette, patatine fritte*, ketchup e maionese. 8,50
CICCIO
prosciutto cotto, mozzarella, lattuga, funghi piccanti, patatine fritte*, salsa rosa. 7,50
PORCHETTOSA
porchetta, mozzarella, patatine fritte*, lattuga, ketchup e maionese. 8,00
VEGGIE
veggie burger, scamorza affumicata, friarielli, crocchette di patate e salsa bbq con patatine fritte* come contorno. 10,00
A FACIEMU PURCARIUSA?
ci pensa il nostro Riky! 13,00

PANINI ICONICI!

CAVALLO
sfilacci di cavallo, cipolla, patatine fritte*, emmenthal, ketchup e maionese. 7,00
PORCHETTA
porchetta piastrata, mozzarella, patatine fritte*, ketchup e maionese. 6,00
WURSTEL
wurstel, patatine fritte*, ketchup e maionese. 5,00
POLLO
pollo, mozzarella, lattuga, pomodoro a fette, patatine fritte*, ketchup e maionese. 7,00
SALSICCIA
salsiccia fresca, emmenthal, cipolla, patatine fritte*, ketchup e maionese. 6,00
SFIZIUSU
pollo, philadelphia, prosciutto crudo, rucola, grana, pomodoro a fette, maionese. 7,00
CHICKEN
porchetta ripiena con pollo, emmenthal, cipolla, patatine fritte*, bbq e maionese. 10,00
COTOLETTA
cotoletta di pollo, grilled speck, emmenthal, patatine fritte*, ketchup e maionese. 7,00
PURCARIUSU
wurstel arrotolato con cipolla, porchetta e mozzarella, patatine fritte*, salsa bbq e maionese. 8,50
KEBAB
kebab, emmental, lattuga, cipolla, pomodoro a fette, patatine fritte*, salsa harissa e salsa yogurt. 6,00
TO FA RIKY!
panino realizzato a sorpresa da Riky's Food! 13,00

ARRIVANO LE POLPETTE!

POLPETTA DI CAVALLO
polpetta di cavallo, mortadella, cipolla, pistacchio, emmenthal, patatine fritte*, salsa bbq e maionese. 10,00
POLPETTA DI VITELLO
polpetta di vitello ripiena di formaggio, cheddar, melanzane fritte, patatine fritte*, ketchup e maionese. 10,00

NON
PERDERTI
LA RIKY
SELECTION!

BORDI RIPIENI

MORTAZZA
cornicione ripieno di mozzarella, mortadella al pistacchio, mozzarella, patate a fette, granella di pistacchio, bordo al pistacchio, burrata vaccina e maionese al pistacchio. 16,00
FURIA
bordo ripieno di emmental, pomodoro, mozzarella, emmenthal, sfilacci di cavallo, cipolla, patatine fritte*, ketchup e maionese. 16,00
CROCCHE'
cornicione ripieno di mozzarella, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, crocchette di patate su letto di maionese al pistacchio, burrata vaccina, pesto di pistacchio e granella al pistacchio. 16,00
CHICCHIRICHI'
cornicione ripieno di emmenthal, mozzarella, sfilacci di pollo, patate a fette e maionese. 16,00
FRIARIELLA
cornicione ripieno di ricotta, mozzarella, gorgonzola, grana, emmenthal, friarielli croccanti e salsiccia. 16,00
PIZZOLO (minimo 2 persone)
pizzolo con carne di cavallo, cipolla, mozzarella, emmenthal, patatine fritte*, ketchup e maionese con chiusura esterna croccante al formaggio. 16,00
AL QUADRO
base rossa con mozzarella e basilico con 4 cornicioni diversi! 1: salsiccia e friarielli. 2: speck e emmenthal. 3: porchetta e mozzarella. 4: salame piccante e scamorza affumicata. 16,00

I GRANDI CLASSICI

Pizzeria forno a legna! (pizze maxi 15€)

MARGHERITA
pomodoro, mozzarella, olio e origano. 5,00
CHIPS
pomodoro, mozzarella, patatine fritte*. 6,00
BIANCANEVE
mozzarella, olio e origano. 4,50
FACCIA I VECCIA
origano e olio. 2,50
CALZONE CLASSICO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano. 6,00
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, funghi, piselli*, prosciutto cotto, uovo sodo, olive nere e origano. 7,00
007
pomodoro, mozzarella, funghi, piselli*, prosciutto cotto, wurstel, olive nere. 7,00
ORTOLANA
pomodoro, mozzarella, verdure fresche grigliate. 6,00
RUCOLINA
pomodoro, mozzarella, rucola, grana, bresaola. 7,00
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio piccante. 6,00
ITALIANA
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo. 7,00
QUATTRO FORMAGGI
mozzarella, emmenthal, gorgonzola, grana. 7,00
TONNO
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla fresca. 6,00
BUFALA
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio. 7,00
VESUVIO
ciliegino fresco, mozzarella di bufala, grana e bresaola. 8,00
PORCINI
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, bresaola e grana. 9,00
PARMIGIANA
pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, uovo sodo, prosciutto cotto e parmigiano grattugiato. 7,00
CAVALIERE
pomodoro, mozzarella, sfilacci di cavallo, cipolla stufata, emmenthal, patatine fritte*, ketchup e maionese. 10,00
GOLOSONA
mozzarella, mortadella, granella di pistacchio. 7,00
RAGUSANA
mozzarella, capuliato, salsiccia fresca, ragusano dop.
PORCHETTA
pomodoro, mozzarella, porchetta arrosto, cipolla stufata e patatine fritte*. 8,00

PIZZE DI PESCE

Pizzeria forno a legna! (pizze maxi 20€)

MOBY DICK
pomodoro, mozzarella, melanzane, pesce spada* a cubetti, olio, origano. 10,00
BABALÙ
bufala, zucchine arrosto, gamberetti*, ciliegino, rucola, olio e origano. 10,00
ZITTO E MANGIA
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, gamberi*, grana, olio e origano. 11,00
VALENTINO
pomodoro, mozzarella, polpo*, cozze, gamberoni*, prezzemolo, olio, origano. 10,00
ZAR
pomodoro, mozzarella, salmone, tonno e spada affumicato, prezzemolo, origano e olio. 10,00
ALICI FRESCHE
pomodoro, mozzarella, alici fresche, prezzemolo. 10,00
AL BACCALÀ
mozzarella, capuliato, baccalà*, patate a fette, olio all'aglio, prezzemolo e olio. 10,00
PESCATORE
pomodoro, mozzarella, frutti di mare*, prezzemolo e olio. 10,00
A BUSSOLA
pomodoro, mozzarella, seppie arrosto* e prezzemolo. 10,00
GAMBERI GRATTÈ
pomodoro, mozzarella, gamberetti*, mollica e prezzemolo. 10,00
QUATTRO GUSTI
pomodoro, mozzarella, polpo, alici, baccalà e gamberetti*. 11,00

STUZZICHINO?

STUZZICHINO DI RIKY
patatine con mozzarella emmenthal e cheddar con speck alla piastra, pancetta a cubetti, mortadella alla piastra con maionese al pistacchio, bbq e granella di pistacchio. 8,00
SFILACCI DI CAVALLO
porzione da 230 grammi. 8,00
SFILACCI DI CAVALLO BIG!
porzione da 320 grammi. 10,00
PATATINE FRITTE
porzione piccola. 2,50
PATATINE FRITTE
porzione grande. 3,50

C’È SPAZIO PER IL DOLCE?

CHOCO RAVIOLO
raviolo fritto ripieno di cioccolato con nutella, noccioline e nutella biscuits. 9,00
CALACALA CLASSICO
palline dolci di pasta fritta alla nutella e cioccolato bianco con zucchero a velo. 5,00
CALACALA PISTACCHIOSO
palline dolci di pasta fritta alla nutella con pistacchio e crema di pistacchio. 7,00
CALACALA COCCOLOSO
palline dolci di pasta fritta alla nutella con cocco. 6,00

BEVANDE

ACQUA 1 L 2,00
ACQUA PICCOLA 1,00
LATTINA
(coca cola, fanta, sprite, chinotto)
2,00
COCA COLA 1 L 3,50
MORETTI 66CL 4,00
BIRRA 66CL
(Beck's, Heinkein, Nastro Azzurro)
4,00
BIRRA 33CL
(Beck's, Heinkein, Nastro Azzurro)
3,00
TENNENT'S 33CL 4,00
ICHNUSA 33CL 4,00
MESSINA 33CL 4,00
VINO A CALICE 7,00
VINO
(in bottiglia bianco o rosso)
16,00

*in mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto decongelato

ELENCO ALLERGENI

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DEGLI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI, così come previsto dal Regolamento CE n. 1169/2011

Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti preparati e somministrati/venduti in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare allergie o intolleranza alimentari.

Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì

Venerdì

Sabato

Domenica

17:30 – 0:00

Chiuso

17:30 – 0:00

17:30 – 0:00

17:30 – 0:00

17:30 – 0:00

17:30 – 0:00

Molitoria San PAOLO
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