MARGHERITA

Salsa di pomodoro, fior di latte, origano, basilico e olio EVO.

€

7,00

CAPRESE

Focaccia in uscita: fior di latte, datterino rosso semi dry, pesto di basilico, origano e olio EVO.

€

9,00

REGINA MARGHERITA

Salsa di pomodoro, in uscita: mozzarella di bufala e pesto di basilico.

€

10,00

CHIPS

Salsa di pomodoro, fior di latte, würstel artigianale, in uscita: origano e patatine fritte*.

€

9,00

4 FORMAGGI

Fior di latte, provola affumicata, emmental e blu di bufala.

€

9,00

CRUDAIOLA

Focaccia in uscita: mozzarella di bufala, datterino fresco, pesto di rucola, crema di Grana padano, crumble di prosciutto crudo, basilico e olio EVO.

€

12,00

CAPRICCIOSA

Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi freschi, uovo sodo, piselli*, in uscita: prosciutto cotto e olio EVO.

€

10,00

007

Salsa di pomodoro, fior di latte, uovo sodo, piselli*, carciofi grigliati, würstel artigianale, in uscita: prosciutto cotto e olio EVO.

€

10,00

PARMIGIANA

Salsa di pomodoro, fior di latte, uovo sodo, melanzana panata, in uscita: prosciutto cotto, crema di Grana padano e basilico.

€

10,00

SICILIANA

Salsa di pomodoro, fior di latte, melanzana panata, salsiccia, cipolla stufata, in uscita: crema di ricotta salata e basilico.

€

12,00

DIAVOLA

Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi freschi, salamino piccante artigianale, origano e olio EVO.

€

9,00

COTTO E RADICCHIO

Fior di latte, radicchio grigliato, in uscita: prosciutto cotto, rosmarino e olio EVO.

€

9,00

K8.

Base cipolla stufata, in uscita: guanciale croccante, stracciatella, datterino rosso semi dry e basilico.

€

12,00

ROB

Salsa di pomodoro, fior di latte, carciofi grigliati, in uscita: crema di Grana padano e speck croccante.

€

11,00

CAVALLO

Salsa di pomodoro, fior di latte, sfilacci di cavallo, cipolla stufata, emmental, in uscita: patatine fritte*.

€

10,00

SALSICCIA E CAPULIATO

Focaccia con Grana padano fuso e salsiccia, in uscita: stracciatella, capuliato, basilico e olio EVO.

€

11,00

REMY

Salsa di pomodoro e peperoni, melanzana, zucchina e cipolla grigliate, ciuffetti di timo e prezzemolo, olio EVO.

€

15,00

LUX

Focaccia, in uscita: rucola, stracciatella, datterino fresco, salmone affumicato e olio verde all'aglio.

€

11,00

TONNO

Salsa di pomodoro, fior di latte, filetto di tonno, cipolla stufata, in uscita: olive taggiasche e olio verde all'aglio.

€

9,00

GRATIN

Salsa di pomodoro, fior di latte, gambero rosa* e mollica condita.

€

10,00

SALMONE

Fior di latte, in uscita: datterino rosso semi dry, salmone affumicato, cipolla in agrodolce.

€

10,00