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Lista degli Allergeni

Normativa UE 1169/11

Di seguito la lista completa degli allergeni secondo la normativa europea. Per ulteriori informazioni su specifici piatti, contattaci direttamente.

Lista degli Allergeni

pizze tradizionali

Faccia di vecchia
olio, sale, orig.
4.00
Biancaneve
mozz., olio, orig.
6.00
Margherita
pom., mozz., olio, orig.
6.00
Patapizza
pom., mozz., patatine*, olio, orig.
8.00
4 Stagioni
pom., mozz., prosc. cotto, piselli*, uovo, carciofini, olio, orig.
9.00
007
pom., mozz., prosc. cotto, funghi, piselli*, uovo, würstel, olive, olio, orig.
9.00
008
pom., mozz., prosc. cotto, funghi, salame picc., uovo, würstel, olive, olio, orig.
10.00
4 Formaggi
mozz., emmenthal, gorgonzola, grana, olio, orig.
9.00
Napoli
pom., mozz., acciughe, olive, olio, orig.
8.00
Profumo d'Estate
pom. fresco, mozz., olio, orig.
8.00
Al porcini
pom., mozz., porcini, grana, olio, orig.
10.00
Carbonara
mozz., pancetta, panna, uovo, grana, olio, orig.
11.00
Parmigiana
pom., mozz., prosc. cotto, melanzana, uovo, grana a scaglie, olio, orig.
10.00
Tirolese
pom., emmenthal, funghi, speck, olio, orig.
9.00
Al salame
pom., mozz., salame picc., olio, orig.
9.00
Alla rucola
pom., mozz., rucola, grana a scaglie, olio, prosciutto crudo
10.00
Vegetariana
pom. fresco, mozz., funghi, piselli*, carciofini, melanzana, mais, spinaci*, rucola, olio, orig.
10.00
Norma
pom., mozz., melanzana, ricotta salata, olio, orig.
9.00
A modo mio
pom., mozz., pom. fresco, bresaola, rucola, grana a scaglie, olio, orig.
11.00
Sole luna
1/2 pom., mozz., prosc. cotto (metà chiusa), 1/2 pom., mozz., salame picc., patatine*, olio, orig.
10.00
Calzone
pom., mozz., prosc. cotto, funghi, olio, orig.
9.00
Regina Margherita
pom. cilieg., mozz. di bufala, olio, orig.
10.00

pizze speciali

Zio Turi
pom., mozz., pom. fresco, spinaci*, uovo, salsiccia fresca, grana grattugiato, olio, orig.
14.00
L'aristocratica
pom. fresco, mozz. di bufala, prosc. cotto, rucola, grana a scaglie, olio, orig. (tutto in crudo)
14.00
La schizzinosa
pom., mozz., pom. fresco, crema di tartufo, funghi porcini, speck, olio, orig.
15.00
La mozzafiato
pom. fresco, mozz., speck, melanzana, funghi porc., salsic. fresca, grana inforn., olio, orig.
16.00
L'afrodisiaca
pom., mozz., emmenthal, caciocav., funghi, salsic. fresca, pancet., gorgon., olio, orig.
15.00
La campagnola
pom., mozz., salsiccia fresca, ricotta, spinaci*, olio, orig.
14.00
Carcio speck
mozz., crema di carc., carc., speck, grana
14.00
Carne di cavallo
pom., mozz., carne di caval., cipol., olio, orig.
13.00
La Bronte
mozz., crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio + burrata
15.00
Zia Tiziana (chiusa a calzone, doppia farcitura)
DENTRO: porcini, mozz., grana, + cotto | FUORI: crudo, pom. fresco, rucola, grana a scaglie, olio, orig.
17.00
Sergio Junior
pom. fresco, mozz., pesto alla genovese, pat. al vapore, porchetta, grana
15.00
Sfiziosa
mozz., crema di zucca, gorgonzola, speck, noci
14.00

pizze al pesce

Al tonno
pom., Mozzarella, tonno, cipolla, olio, orig.
10.00
Al salmone
pom., mozz., salmone, panna, olio, orig.
14.00
Sapore di mare
pom. fresco, mozz., zucchina, gamberetti*, grana grattugiato, olio, orig.
15.00
Frutti di mare
pom., frutti di mare*, gamberoni*, prezz., olio, orig.
18.00
Pizza cocktail
pom., mozz., gamberi*, salsa rosa, lattuga
15.00
La seducente
mozz., pesce spada affumicato, salmone, gamberetti*, uovo di lombo, prezzemolo
18.00
La sinuosa
mozz., pom. fresco, porcini, pesce spada, prezzemolo, olio, orig.
15.00
La smorfiosa
mozz., salmone, panna, uovo di lombo
15.00
Mare e monti
mozz., porcini, gamberetti*, olio, orig.
15.00
La diplomatica
mozz., frutti di mare*, gamberoni*, cipolla, prezzem., olio, orig.
18.00
Duchessa
faccia di vecchia con pom. fresco all'uscita, cocktail di gamberi, uovo di lombo, salmone aff., pesce spada aff. con aceto balsamico, frittura di pesce
23.00

pizze sorriso

MORTAZZA
MORTADELLA, PESTO DI PISTACCHIO, STRACCIATELLA, GRANELLA DI PISTACCHIO, OLIO, ORIG.
15.00
LA CONTESSA
POM. FRESCO, FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO, RUCOLA, GRANA A SCAGLIE, GLASSA DI ACETO BALSAMICO, OLIO, ORIG
15.00

gli ufficiali

KEBAB
MOZZ., KEBAB, POM. FRESCO, LATT., PATATINE*, K.M., OLIO, ORIG.
13.00
CARNE DI CAVALLO
MOZZ., CARNE DI CAVALLO, POM. FRESCO, CIPOLLA, LATTUGA, PATATINE*, K.M., OLIO, ORIG.
13.00
BRACIOLA DI POLLO
MOZZ., BRACIOLA DI POLLO, POM. FRESCO, LATTUGA, PATATINE*, K.M., OLIO, ORIG.
13.00
PETTO DI POLLO
MOZZ., PETTO DI POLLO, POM. FRESCO, LATTUGA, PATATINE*, K.M., OLIO, ORIG.
13.00
SALSICCIA
MOZZ., SALSICCIA, POM. FRESCO, LATTUGA, PATATINE*, K.M., OLIO, ORIG.
13.00
BOMBA
MOZZ., POM. FRESCO, PROSC. COTTO, WÜRSTEL, UOVO, SALAME, PATATINE*, K.M., OLIO, ORIG.
13.00
PARMIGIANA
MOZZ., POM. FRESCO, PROSC. COTTO, MELANZANA, UOVO, GRANA, PATATINE*, K.M., OLIO, ORIG.
13.00
U SPIZZIUSU
MOZZ., CAPULIATO, EMMENTHAL, PROSC. COTTO, CACIOCAVALLO, GRANA
13.00
PORCHETTATA
MOZZ., PORCHETTA, POM. FRESCO, PATATINE, K.M.
13.00
CARTOCCIO
MOZZ., PROSC. COTTO, PATATINE, K.M.
11.00
HOT DOG
MOZZ., WURSTEL, PATATINE, K.M.
11.00

RISTORANTE

ZUPPE DI COZZE
23.00
ZUPPE DI COZZE con spaghetti
25.00
CUOPPU DI MARE
15.00
CUOPPU DI TERRA
10.00
TAGLIERE DI SALUMI (minimo 2 persone = 15€ a persona)
15.00

insalatone

INSALATONE AL TONNO
TONNO, ICEBERG, POMODORINI, CILIEGIE DI MOZZARELLA, MAIS, OLIO, SALE • SERVITA CON FOCACCIA CALDA
15.00
INSALATONE ALLE NOCI
ICEBERG, POMODORINI, CRUDO, NOCI, GRANA, OLIO, SALE • SERVITA CON FOCACCIA CALDA
15.00
INSALATONE FOGLIE MISTE
ICEBERG, RADICCHIO, RUCOLA, BRESAOLA, POMODORINI, GRANA, OLIO, SALE, GLASSA DI ACETO BALSAMICO • SERVITA CON FOCACCIA CALDA
15.00
INSALATONE AL SALMONE
ICEBERG, SALMONE, POMODORINI, CILIEGINE DI MOZZARELLA, RUCOLA, GRANA, OLIO, SALE • SERVITA CON FOCACCIA CALDA
15.00
INSALATONE CHICKEN
ICEBERG, TAGLIATA DI POLLO, POMODORINI, CILIEGIE DI MOZZARELLA, GRANA, GLASSA DI ACETO BALSAMICO, OLIO, SALE
15.00

BEVANDE

COCACOLA bottiglia
5.00
COCACOLA lattina
3.00
FANTA lattina
3.00
SPRITE lattina
3.00
ACQUA NAT. 50ml
1.50
ACQUA FRIZ. 50ml
1.50
ACQUA NAT. 1 lt
3.00
ACQUA FRIZ. 1 lt
3.00

BIRRE

HEINEKEN 33ml
4.00
TENNET'S 33ml
4.00
CORONA CONDITA
7.00
MESSINA CRISTALLI DI SALE
5.00
ICNUSA
5.00

VINI

AMMASSO
35.00
CUCUNCI
20.00
Calice di vino rosso NERO D'AVOLA
5.00
Calice di vino rosso SYRAH
5.00
Calice di vino rosso FRAPPATO
5.00
Calice di vino bianco GRILLO
5.00
Calice di vino bianco INZOLIA
5.00

SUPPLEMENTI

SUPPLEMENTO PIZZA
SECONDO QUALITÀ E QUANTITÀ
1.00
SUPPLEMENTI
MOZZARELLA DI BUFALA, PORCINI, CRUDO, BRESAOLA, SPECK, MORTADELLA, PORCHETTA, SALMONE, PESCE SPADA, GAMBERETTI, SALSICCIA FRESCA, STRACCIATELLA, FIOR DI LATTE, BURRATA, PESTO DI PISTACCHIO, KEBAB, CAVALLO, TAGLIATA DI POLLO, PATATINE*, SALAME, MELANZANA, TONNO, GRANA, RICOTTA FRESCA, PATATE A VAPORE, CACIOCAVALLO, CREMA DI CARCIOFI
3.50
BASE SENZA GLUTINE
Impasto speciale senza glutine
3.00
BASE AI CEREALI
Impasto speciale ai cereali
3.00

*In mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto decongelato.

Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti preparati e somministrati/venduti in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare allergie o intolleranza alimentari.

SICUREZZA ALIMENTARE

Il Reg. UE 1169/11 tutela la tua salute. Consulta l'elenco degli allergeni e le procedure.

📞 CHIAMATA di EMERGENZA (118)
Allergeni Ingrandisci 🔍
Informativa Allergeni & Sicurezza

⚠️ AVVISO IMPORTANTE

Se soffrite di allergie, comunicatelo al personale prima di ordinare. In caso di ingestione accidentale e sintomi gravi:

📞 CHIAMA ORA IL 118
AllergeneDescrizione
1. Cereali con glutineGrano, segale, orzo, avena, farro, kamut e derivati.
2. CrostaceiGamberi, scampi, aragoste, granchi e derivati.
3. UovaUova e prodotti derivati.
4. PesceOgni tipo di pesce e derivati.
5. ArachidiOli, burro e snack a base di arachidi.
6. SoiaLatte di soia, tofu, salse e derivati.
7. LatteLattosio, formaggi, burro, panna e derivati.
8. Frutta a guscioMandorle, noci, nocciole, pistacchi e derivati.
9. SedanoSedano fresco o presente in preparati/sughi.
10. SenapeSemi, farine e salse a base di senape.
11. Semi di sesamoSemi interi o farine in prodotti da forno.
12. Anidride solforosaSolfiti > 10mg/kg (presenti in vini e frutta secca).
13. LupiniProdotti a base di lupini e farine.
14. MolluschiCozze, vongole, polpi, calamari e derivati.

Riferimento: Regolamento UE n. 1169/2011
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