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Pizze Classiche

Furia

Pomodoro, mozzarella, svizzero, carne di cavallo, cipolla rossa

10,00

Facci ri veccia

Sale, olio, origano

3,00

Facci ri veccia

Sale, olio, origano con acciughe

5,00

Margherita

Pomodoro, mozzarella

5,00

Marinara

Pomodoro, prezzemolo, aglio e olio di oliva

5,00

Paperino

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

7,00

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive

7,00

Sfiziosa

Pomodoro, mozzarella, würstel, prosciutto, uovo

8,00

Chips

Pomodoro, mozzarella, patatine

7,00

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame calabrese

8,00

Norma

Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata o grana a richiesta

8,00

Pizze marinare

Tonno e Cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

8,00

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare*

13,00

Mix

Pomodoro, mozzarella, acciughe, frutti di mare*, salmone

15,00

Pizze gourmet

Carpentiere

Pomodoro, mozzarella, porcini, ricotta, olive

10,00

Primario

Pomodoro fresco, mozzarella, gorgonzola, porcini, olive, rucola

12,00

Rosanna

Pomodoro fresco, mozz., funghi, gorgonzola, olive, salame piccante

10,00

super Pizze

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto, uovo, parmigiano

10,00

Roberta

Pomod.,mozz., pancetta, crema di carciofi, besciamella, parmigiano

10,00

Pizzalina

Mozzarella, funghi, besciamella, speck, parmigiano

10,00

Rucoletta

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, parmigiano

10,00

dolci

Pizza Federica Nutella noccioline e zucchero a velo

6,00

Rotolo di nutella, noccioline, pistacchio

8,00

Cannolo con ricotta

3,00

Delizia con crema pasticcera e frutta fresca

12,00

titolo

prez

titolo

ingredienti

prez

FINE MENU' ESEMPIO

Latticini per tradizione

Il Caseificio Giurdanella

Situato a Modica, è un’azienda a conduzione familiare rinomata per la produzione di formaggi artigianali di alta qualità

Fondata da Alessandro Giurdanella

l'azienda combina tradizione e innovazione nella lavorazione del latte

offrendo un ricco assortimento di prodotti come cacetti, mozzarelle, provole e caciotte aromatizzate

proprietà nutrizionali

del latte

processi

di lavorazione

Certificazioni

Maestri caseari all’opera!

Il Caseificio Giurdanella offre ai più golosi e curiosi, la possibilità di assistere a tutte fasi di lavorazione dei prodotti, per costatare quanto delicato e attento sia il processo di produzione che porta sulle tavole degli italiani prodotti caseari di altissima qualità.

 

 

Mozzarelle, caciotte, ricotte e tantissimi altri formaggi tipici della tradizione siciliana che, come il nostro Caciocavallo, sono prodotti interamente a mano da esperti maestri caseari all’interno del nuovo stabilimento.

 Il Caseificio Giurdanella, al termine di ogni Tour, propone ai palati più golosi una ricca degustazione che saprà certamente deliziarvi.

Contattateci per informazioni, saremo felici di mostrarvi i nostri nuovi laboratori, la nostra filiera produttiva e farvi gustare tutti i prodotti caseari del caseificio Giurdanella.

Passione e impegno

Vieni a Trovarci

Via Torre Cannata Malvagia, 12 97015 Modica (RG) - P.Iva 01551790882

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