Situato a Modica, è un’azienda a conduzione familiare rinomata per la produzione di formaggi artigianali di alta qualità
proprietà nutrizionali
del latte
processi
di lavorazione
Il Caseificio Giurdanella offre ai più golosi e curiosi, la possibilità di assistere a tutte fasi di lavorazione dei prodotti, per costatare quanto delicato e attento sia il processo di produzione che porta sulle tavole degli italiani prodotti caseari di altissima qualità.
Mozzarelle, caciotte, ricotte e tantissimi altri formaggi tipici della tradizione siciliana che, come il nostro Caciocavallo, sono prodotti interamente a mano da esperti maestri caseari all’interno del nuovo stabilimento.
Il Caseificio Giurdanella, al termine di ogni Tour, propone ai palati più golosi una ricca degustazione che saprà certamente deliziarvi.
Contattateci per informazioni, saremo felici di mostrarvi i nostri nuovi laboratori, la nostra filiera produttiva e farvi gustare tutti i prodotti caseari del caseificio Giurdanella.