Lista degli Allergeni
Normativa UE 1169/11
Di seguito la lista completa degli allergeni secondo la normativa europea. Per ulteriori informazioni su specifici piatti, contattaci direttamente.
Antipasti
Patatine Fritte*
3.00
Patate al Forno
4.00
Polpette di Patate*
glutine, uovo, latte (s.disp)
4.00
Verdure del Giorno Cotte o Grigliate
5.00
Bruschetta con Lardo Suino
4.00
Bruschette al Pomodoro
glutine
3.00
Alette di Pollo Fritte Servite con Salse Miste
5.00
Il Viaggio della nostra Degustazione dei Formaggi
latte
14.00
Il Viaggio della nostra Degustazione dei Salumi
14.00
Pane Condito
glutine
4.00
Pagnotta alla Spaccabrace
glutine
5.00
Degustazione di Antipasti della nostra Terra
16.00
Secondi
Salsiccia Classica Arrosto
7.00
Polpetta di Cavallo o Vitello
latte, uovo, glutine
6.00
Carne di Maiale al Sugo
8.00
Bollito (s.disp)
sedano
9.00
Stracotto d'Asina con Riduzione delle Verdure di Cottura
s. disp
10.00
Stinco di Maiale
s.disp
10.00
Costolette o Arrosticini d'Agnello
s.disp
12.00
Nodini di Vitello
18.00
Filetto di Vitello Arrosto
su richiesta al pepe verde
16.00
Fettina Arrosto
8.00
Arrosto Cipollata Cipolla Novella e Pancetta
6.00
Entrecote
14.00
Costata Frollata al Kg
45.00
Fiorentina Taglio T al Kg
45.00
Involtini di Pollo
prosciutto cotto e formaggio (glutine, latte)
7.00
Involtini di Maiale Panati
prosciutto cotto e formaggio (glutine, latte)
7.00
Braciola di Pollo
6.00
Petto di Pollo Arrosto
7.00
Cotoletta di Vitello alla Griglia
glutine
8.00
Cotoletta di Pollo alla Griglia
glutine
8.00
Grigliata Cavallo
Carne di cavallo, polpetta di cavallo (uovo, latte, glutine)
12.00
Grigliata Mista
Carne di vitello, puntina di maiale, salsiccia, cipollata, polpetta (s.disp)
15.00
Tartare di Vitello e sue Guarniture
10.00
Carpaccio di Vitello e le sue Guarniture
10.00
Primi
Cavatelli* alla Spaccabrace
glutine, uovo
8.00
Ravioli* al Sugo di Maiale
glutine, latte, uovo, sedano
10.00
Lasagne* al Ragu' con Fonduta di Ragusano
glutine, latte, uovo
8.00
Legumi* del Giorno
6.00
Insalate e Contorni
CAPRESE o BURRATA
Pomodoro, mozzarella, basilico, sale, olio EVO, origano
8.00
INSALATA MISTA
5.00
CALABRESE
Pomodoro, cipolla Calabria, ricotta salata, olive nere, basilico, pepe nero (latte, anidride solforosa)
6.00
ETNA
Pomodoro, cipolla, capperi, Ricotta salata (latte, anidride solforosa)
6.00
Dessert
Tiramisu'
glutine, uovo, latte
4.00
Salame al Cioccolatô
glutine, uovo, frutta secca, latte
4.00
Cannolo di Ricotta
glutine, latte, uovo, frutta secca, anidride solforosa
4.00
Bevande
Birre (gutine)
3.00 - 5.00
Birra non Filtrata Rossa
4.00 - 5.00
Bibite
3.00
Amari
3.00
Distillati
4.00
Vini Liquorosi
3.00
Acqua
3.50
Coperto
2.00
*in mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto decongelato
ELENCO ALLERGENI
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DEGLI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI, così come previsto dal Regolamento CE n. 1169/2011
Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti preparati e somministrati/venduti in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare allergie o intolleranza alimentari.
Questo menù è stato creato a titolo Gratuito da Pizzait.net e sostenuto da Isycity.com
su accordo con l'attività di cui il menù online sopra, concede a isycity.com di pubblicare all'interno dello spazio pubblicitario
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