Matarocco è un rinomato locale di food & drink situato a Vittoria

2.638

In vino veritas e in cocktail..?

● Matarocco

(Rum Kraken - Marmellata - Amaro di Sicilia - Zenzero - Affumicatura)

€ 12,00

● U Sicilianu

(Gin Special - Amaro Siciliano Limone e Arancia - Confettura - Zenzero- Affumicatura di cannella)

€ 12,00

● Don Pinuzzu Barunieddu

(Rum XO - Rum Don Papa - Amaro di Sicilia - Vellutata Affumicata alla frutta)

€ 13,00

● Mediterraneo

(Gin Mare - Amaro di Sicilia - Succo di Arancia - Marmellata - Soda al mandarino)

€ 12,00

quannu 'u piru è maturu cari sulu

● Kinder Moro Ciock

(Crema di Whiskey - Liquore All'arancia - Vodka - Liquore Alla Nocciola - Frutta)

€ 12,00

● Negroni alla Nocciola

(Gin Tanqueray - Campari bitter - Cocchi Vermouth - Vellutata di nocciola

€ 12,00

● Espresso Matarocco

(Vodka Special - Kahlua - Nocciola - Baileys Irish Cream - Espresso)
*Special service

€ 13,00

● Espresso Martini

(Vodka Special Kahlua - Espresso)

€ 11,00

Attacca u sceccuu unni voli u patruni.

● Città Del Mexico

Tequila Espolon Reposado - Lime - succo di Arancia - Banana - Passion Fruit - Vellutata di Dragon Fruit)

€ 14,00

● Basil Smash

(Gin Bombay Sapphire - Lime - Basilico - Crema di Banana e Dragon Fruit)

€ 12,00

● Old Fashioned

(Whiskey Gentleman Jack - Bitter)

€ 15,00

● Rum Old Fashioned

(Rum Diplomatico - Bitter) *Servito con cioccolato e sigaro

€ 19,00

Lu bonu cocktail, fa bonu sangu

● Pornostar Martini

(Vodka Special - Passoa - Lime - Vaniglia - Passion Fruit [Frutto])

€ 10,00

● Moro Margarita

tequila Anejo- Triple sec - Banana - Lime - Sale - Pepe Nero)

€ 10,00

● Golden Margarita

Tequila Reposado - Liquore Alla Pera - Ananas - Lime - Sale Rosa Dell'Himalaya)

€ 12,00

● Special Bloody Mary

(Vodka Premium - succo di Pomodoro - Lime - Salsa Worcestershire - Tabasco - Sale - Pepe Nero) *Special service

€ 13,00

● Martinez

(Gin Ballor - Vermouth Ballor - Maraschino - Bitter)

€ 10,00

Cu "nun fa nenti " nun sbaglia nenti.

Moscow Mule

(Vodka - Lime - Ginger Beer)

€

8,00

London Mule

(Gin - Lime - Ginger Beer)

€

8,00

● Jamaican Mule

(Rum - Lime - Ginger Beer)

€ 8,00

Jalisco Mule

(Tequila - Lime - Ginger Beer)

€

8,00

Kentucky Mule

(Whiskey - Lime - Ginger Beer)

€

8,00

*È possibile creare questi cocktail con ingredienti di élite con un costo aggiuntivo di 2€

Frate Angelico Mule

(Gin Special - Liquore Alla Nocciola - Mango - Lime - Ginger Beer)

€

12,00

Cuti voli beni ti fa chianciri e cu ti voli mali ti fa rirriri.

~ Rum

• Bumbu Rum

€

12,00

• Diplomatico

€

9,00

• Don Papa Baroko

€

9,00

• Kraken

€

7,00

~ Whisky

• Gentleman Jack

€

7,00

• Akashi

€

11,00

• Tullamore

€

9,00

• Talisker Skye

€

9,00

• Laphroaig 10 age

€

9,00

~ Cognac

• Courvoisier vs

€

8,00

• Golden 8 (Cognac alle pere)

€

10,00

* È possibile la presenza di prodotti fuori menù

Amarizzi e mala carizzi.

• Amaro Del Capo

€

MEZZO

3,00

INTERO

4,00

• Amaro Amara

€

MEZZO

4,00

INTERO

5,00

• Amaro Montenegro

€

MEZZO

3,00

INTERO

4,00

• Amaro Jägermeister

€

MEZZO

3,00

INTERO

4,00

• Amaro Lumia

€

MEZZO

4,00

INTERO

5,00

• Amaro Cynar

€

MEZZO

3,00

INTERO

4,00

• Amaro Fernet Branca

€

MEZZO

3,00

INTERO

4,00

• Amaro Branca Menta

€

MEZZO

3,00

INTERO

4,00

• Amaru Unnimaffissu

€

MEZZO

3,00

INTERO

4,00

• Limoncello

€

MEZZO

3,00

INTERO

4,00

Cu vivi sulu acqua avi qualchi cosa d'ammucciari... e tu chi ti vivi ?

● Passion Fruit

Vodka - Passoa - Lime - Zucchero di Canna - Passion Fruit [ Frutto ])

€ 8,00

● Vanilla Julep

(Whiskey - Vaniglia - Menta - Zucchero - Bitter)

€ 15,00

● L'Alchimista

(CONFIDENTIAL)

€ 18,00

● Picasso

(CONFIDENTIAL)

€ 12,00

● La Bocca Della Verità

(CONFIDENTIAL)

€ 12,00

● Hanky Panky

(Gin Special - Vermouth Special)

€ 11,00

Cú mancia e nun vivi, mai saturu si criri.

americano

€ 6,00

margarita

€ 6,00

PIÑA COLADA

€ 6,00

long island

€ 6,00

Negroni

€ 6,00

cosmopolitan

€ 6,00

Nun ti scantari, i cocktail base ci su macari...

Cu mangia fa muddichi

Piattu pi spizzuliari.

(Bruschette - Formaggi - Olive)

€

6,00

Menù baby

(Prosciutto Cotto - Provola - Patate al forno - SALAME - CocaCola)

€

7,00

Provoletta Dolce Grigliata

€

4,00

Provoletta Affumicata Grigliata

€

5,00

* La carne la prendiamo giornalmente dai produttori locali per garantire la freschezza del prodotto.

Se tá mbriacare... imbriachit i vinu buonu

~ Rosso

• Nero d'avola - barone montalto

€

calice

6,00

bottiglia

20,00

• Syrah - barone montalto

€

calice

6,00

bottiglia

20,00

• Nero d'Avola - Passo delle Mule Duca di Salaparuta

€

calice

--

bottiglia

30,00

~ Bianco

• Grillo - barone montalto

€

calice

6,00

bottiglia

24,00

• chardonnay - Cantine Pellegrino

€

calice

7,00

bottiglia

21,00

• Diantha - Cantine Pellegrino

€

calice

--

bottiglia

26,00

• Chardonnay CUCUNCI - Barone Montalto (Frizzante)

€

calice

6,00

bottiglia

24,00

• calamossa - mandrarossa (frizzante)

€

calice

--

bottiglia

30,00

* È possibile trovare vini fuori menù.

A nostra casa n'abbrazza e ni vasa.

Carne fa carne, u pane fa á panza e u vino fa á danza.

– Cena –

È possibile trovare il piatto del giorno.

* In questo locale serviamo anche senza GLUTINE, senza LATTOSIO, VEGANO e VEGETARIANO.

Pinsa

Base Pinsa € 4,00

– – – CONTORNI – – –

• Pomodoro a pezzi

€

1,00

• Rucola

€

1,00

• Spinaci

€

1,00

• Mais

€

1,00

• Capuliato

€

1,00

• Patate al forno

€

2,00

• Patate al forno e fonduta di cacio affumicato

€

4,00

• Funghi

€

2,00

• Zucchine grigliate

€

2,00

• Melanzane

€

2,00

– – – SALUMI – – –

• Speck

€

3,00

• Cotto speziato alle erbe

€

3,00

• Lombo di maiale

€

3,00

• Salame Speziato al pepe nero

€

3,00

• CapoCollo

€

3,00

• prosciutto crudo

€

3,00

– – – CREME – – –

• Crema di funghi

€

2,50

• Crema di carciofi

€

2,50

• Crema di basilico

€

2,50

• Crema di olive nere

€

2,50

• Crema di zucca

€

2,50

– – – LATTICINI – – –

• Stracciatella

€

3,00

• Mozzarella fresca

€

2,50

• Burrata

€

4,00

• Cacio Ragusano affumicato

€

3,00

• Philadelphia

€

2,50

• Ricotta salata Fresca

€

2,50

Ora pinzammu pi la panza

⬛ Aperitivo

• Salumi selezionati nelle zone del Ragusano

• Formaggi nostrani Siciliani forniti dalle fattorie locali serviti con confettura di frutti di bosco e con miele

• Olive fatte in casa secondo metodo antico

• Bruschette con conserve tipiche

€ 10,00

🔲 Aperi-Cena

◼️ La prima portata è composta dal tagliere (APERITIVO)

◼️ Seconda portata:
• Verdure grigliate (Melanzane e Zucchine)

• Pomodoro

• Mozzarelline

• Patate al Forno

• Ricotta

€ 17,00

Era il 1806 quando in un giornale americano dal titolo The Balance and Columbian Repository compare per la prima volta la ricetta di una bevanda miscelata sotto il nome di cocktail. L'autore racconta di una bevanda stimolante composta da diverse sostanze alcoliche, zucchero, acqua e amaro, nota come Bittered Sling® Oggi conosciuto come "Old Fashioned".

ELENCO ALLERGENI

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DEGLI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI, così come previsto dal Regolamento CE n. 1169/2011

Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti preparati e somministrati/venduti in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti che possono provocare allergie o intolleranza alimentari.

In vino veritas e in cocktail..?

● Matarocco

(Rum Kraken - Marmellata - Amaro di Sicilia - Zenzero - Affumicatura)

€ 12,00

● U Sicilianu

(Gin Special - Amaro Siciliano Limone e Arancia - Confettura - Zenzero- Affumicatura di cannella)

€ 12,00

● Don Pinuzzu Barunieddu

(Rum XO - Rum Don Papa - Amaro di Sicilia - Vellutata Affumicata alla frutta)

€ 13,00

● Mediterraneo

(Gin Mare - Amaro di Sicilia - Succo di Arancia - Marmellata - Soda al mandarino)

€ 12,00

quannu 'u piru è maturu cari sulu

● Kinder Moro Ciock

(Crema di Whiskey - Liquore All'arancia - Vodka - Liquore Alla Nocciola - Frutta)

€ 12,00

● Negroni alla Nocciola

(Gin Tanqueray - Campari bitter - Cocchi Vermouth - Vellutata di nocciola

€ 12,00

● Espresso Matarocco

(Vodka Special - Kahlua - Nocciola - Baileys Irish Cream - Espresso)*Special service

€ 13,00

● Espresso Martini

(Vodka Special Kahlua - Espresso)

€ 11,00

Attacca u sceccuu unni voli u patruni.

● Città Del Mexico

Tequila Espolon Reposado - Lime - succo di Arancia - Banana - Passion Fruit - Vellutata di Dragon Fruit)

€ 14,00

● Basil Smash

(Gin Bombay Sapphire - Lime - Basilico - Crema di Banana e Dragon Fruit)

€ 12,00

● Old Fashioned

(Whiskey Gentleman Jack - Bitter)

€ 15,00

● Rum Old Fashioned

(Rum Diplomatico - Bitter) *Servito con cioccolato e sigaro

€ 19,00

Lu bonu cocktail, fa bonu sangu

● Pornostar Martini

(Vodka Special - Passoa - Lime - Vaniglia - Passion Fruit [Frutto])

€ 10,00

● Moro Margarita

tequila Anejo- Triple sec - Banana - Lime - Sale - Pepe Nero)

€ 10,00

● Golden Margarita

Tequila Reposado - Liquore Alla Pera - Ananas - Lime - Sale Rosa Dell'Himalaya)

€ 12,00

● Special Bloody Mary

(Vodka Premium - succo di Pomodoro - Lime - Salsa Worcestershire - Tabasco - Sale - Pepe Nero) *Special service

€ 13,00

● Martinez

(Gin Ballor - Vermouth Ballor - Maraschino - Bitter)

€ 10,00

Cu "nun fa nenti " nun sbaglia nenti.

Moscow Mule

(Vodka - Lime - Ginger Beer)

€

8,00

London Mule

(Gin - Lime - Ginger Beer)

€

8,00

● Jamaican Mule

(Rum - Lime - Ginger Beer)

€ 8,00

Jalisco Mule

(Tequila - Lime - Ginger Beer)

€

8,00

Kentucky Mule

(Whiskey - Lime - Ginger Beer)

€

8,00

*È possibile creare questi cocktail con ingredienti di élite con un costo aggiuntivo di 2€

Frate Angelico Mule

(Gin Special - Liquore Alla Nocciola - Mango - Lime - Ginger Beer)

€

12,00

(Vodka Special - Kahlua - Nocciola - Baileys Irish Cream - Espresso)
*Special service